高青四中加强学生食堂管理，努力提高学生饭菜质量
2012-03-13 20:38:12
291431
收藏
管理
为改善学生伙食条件，丰富学生三餐菜肴，减轻学生的就餐支出，降低物价上涨给学校食堂带来的压力，高青四中采取多项措施，在提高食堂饭菜质量上下功夫。
一是规范食堂物质采购，实行定点采购，确保半成品的质量，从源头上加强管理。
二是加强内部各项管理，强化成本控制。实行严格的入库、出库、加工、销售登记制度，形成互相制约的管理机制。
三是多种就餐方式相结合，满足不同年级学生的需求。初二年级实行配餐制，初三和初四年级实行自由购餐制。
四是检查和评比相结合。学校成立了以值班领导、值班教师、食堂管理员、学生代表组成的检查小组，每天对学校食堂饮食卫生，饭菜质量，服务态度进行全程、全方位的监督和管理。
一是规范食堂物质采购，实行定点采购，确保半成品的质量，从源头上加强管理。
二是加强内部各项管理，强化成本控制。实行严格的入库、出库、加工、销售登记制度，形成互相制约的管理机制。
三是多种就餐方式相结合，满足不同年级学生的需求。初二年级实行配餐制，初三和初四年级实行自由购餐制。
四是检查和评比相结合。学校成立了以值班领导、值班教师、食堂管理员、学生代表组成的检查小组，每天对学校食堂饮食卫生，饭菜质量，服务态度进行全程、全方位的监督和管理。
标签云
高青,学生,加强,质量,提高,管理,高青四中,努力,食堂,饭菜
全部评论(0)
